Especialista en comida y cultura
Diego Hernández
Autor mexicano especializado en cultura gastronómica, mercados, museos, historia regional, tradiciones artesanales y planificación de viajes con enfoque cultural.
Diego Hernández escribe para Mexico Local Guide sobre Ciudad de México, México central, barrios, mercados, museos, comida y planificación urbana práctica.
Su enfoque combina contexto cultural con decisiones útiles para el viajero: dónde alojarse, cómo moverse, qué reservar antes, cuándo bajar el ritmo y cómo leer una ciudad grande sin convertir cada día en una carrera.